Jamón,queso de oveja,caña de lomo.

Al estilo de Sánlucar

Con salsa de cítricos y soja

Patatas cocidas, zanahoria , mahonesa y sésamo negro

Gyozas de pato y verduras fritas y acompañadas de canónigos y mayonesa de soja

6 unidades

Queso fresco frito con harina de maíz y acompañado con mermelada casera de tomate

Canelón totalmente hecho a partir de verduras en cama de ratatouille y salsa de miel y mostaza con nueces

Bastones de berenjenas fritas, cubiertas con salmorejo y lonchas de jamón ibérico

Porción de rulo de cabra templado acompañado de miel nueces y mermelada de tomate casera